cual es el proceso de desidratacion de la carne en la sierra
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Espero que te ayude :)
Respuesta:
Existen dos tipos de métodos para la deshidratación de la carne, mediante la salazón en húmedo y la salazón en seco. Los materiales más utilizados en los diferentes procesos de deshidratación y/o secado de la carne son: salmuera, salitre, sal puede ser granulada, y el más esencial es la carne.
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 2 meses
Matemáticas,
hace 2 meses
Geografía,
hace 2 meses
Castellano,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 4 meses
Matemáticas,
hace 10 meses
Geografía,
hace 10 meses