Cuál es el principal destino metabólico del piruvato en el hígado en:
a)luego de un ayuno y b) durante el consumo de una dieta abundante y equilibrada
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Explicación:
Este piruvato se transformará en lactato (o ácido láctico) por la vía del metabolismo anaeróbico (por falta de oxígeno en la célula) gracias a la enzima lactato deshidrogenasa.
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