¿cuál es el potencial económico del camu camu?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La pulpa de las bayas de camu camu es de color rosáceo y muy ácida (2). Es un fruto muy importante económicamente para la región del Amazonas ya que crece en zonas donde generalmente no es apto el cultivo de otras especies vegetales (4) y por su elevado contenido en vitamina C tiene un gran potencial económico.
Respuesta:
¿cuál es el potencial económico del camu camu?
El camu camu es un arbusto originario de la selva amazónica. Su fruto es muy rico en vitamina C: ¡su contenido en esta es vitamina incluso superior al de la acerola!
El fruto del camu camu contiene además carotenoides, flavonoides y elagitaninos que, junto a la vitamina C, contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario (1) y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo (1).
¡Nuestro camu camu ecológico es la mejor opción para proporcionar a nuestra dieta una dosis extra de antioxidantes de origen natural! Contiene 5064 mg de vitamina C cada 100 g de producto. Así, un solo gramo de nuestro camu camu aporta el 63.3 % de los VRN*.
*VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.
Sirve para la prevención de cáncer, enfermedades del corazón, estrés, la producción de esperma, mantenimiento al sistema inmunológico y facilita la absorción de nutrientes incluyendo el hierro en el sistema digestivo.
Explicación:
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