¿cual es el potencial económico del camu camu?
Respuestas a la pregunta
No es tan alto el potencial economico
El Camu camu es una de las mejores fuentes de vitamina C del mundo, superando largamente a todos los cítricos como el limón y la naranja. Tiene un sabor agradable, es usado en la preparación de refrescos, helados, jaleas, bebidas energizantes, etc. Medicinal: El jugo de losfrutos maduros licuados con agua es usado tradicionalmente como antigripal, como laxante y contra malestares gastrointestinales. El conocimiento de la corteza y de los frutos verdes, macerado en aguardiente, es empleado para aliviar los dolores reumáticos. El emplasto de la corteza machacada se utiliza para curar las heridas. La pulpa liofilizada de los frutos de Camu camu permiten la producción de pastillas de vitamina C. Forraje: La planta de Camu camu sirve como alimento para numerosos peces de agua dulce y además protege el cauce de los ríos donde crece.