cual es el polisacárido utilizado como fibra vegetal
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Celulosa
Celulosa (polisacáridos estructurales) Un polisacárido estructural en las plantas que, cuando se consume, actúa como una fibra dietética. La celulosa es la molécula orgánica más abundante en la tierra, ya que es el componente principal de las paredes celulares de las plantas.
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