Cuál es el polisacárido que no podemos digerir cuando comemos?
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Explicación:
Los polisacáridos más comunes son almidón, glicógeno y celulosa. ... Aunque la celulosa, como el almidón, es un polímero de la glucosa, no podemos digerir la celulosa porque no tenemos la enzima necesaria para romper los enlaces de la glucosa.
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