cuál es el papel de los hongos y bacterias en la descomposición de los alimentos
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Son los responsables primarios de la descomposición de los alimentos, actúan sobre la materia vegetal muerta ya que principalmente se alimentan de materia muerta. Algunas bacterias que descomponen los alimentos también son conocidos como descomponedores o saprofitos. Las bacterias y los hongos aceleran la descomposición.
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