Question

cual es el origen del rocoto relleño​

Answer 1

Respuesta:

Según la leyenda, un cocinero arequipeño llamado Manuel Masías (1728 – 1805) tuvo que descender al mismísimo infierno para recuperar el alma de su hija Delphine, quien había sido raptada por el propio Lucifer.

Parte del acuerdo para liberar a su hija era que Masías preparara una gran cena para el demonio. El banquete incluyó una gran cantidad de exquisitos platos, entre los que destacaba el Rocoto relleno.

Explicación: