cual es el origen de el garbanzo
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Su origen de cultivo y consumo se encuentra en la zona de extremo oriente entre Turquía y Siria hace unos diez mil años. Esta leguminosa es de una riqueza formidable en lo que aportes nutritivos se refiere.
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Probablemente el garbanzo (Cicer arietinum), es la legumbre que primero se domesticó y que más se ha extendido. Su origen de cultivo y consumo se encuentra en la zona de extremo oriente entre Turquía y Siria hace unos diez mil años. Esta leguminosa es de una riqueza formidable en lo que aportes nutritivos se refiere
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