Biología, pregunta formulada por sebastianveras, hace 1 año

¿Cuál es el organo que interviene en la degradación de los lípidos?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Jesusbenji
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Respuesta:

el pancreas

Explicación:

Trás la emulsión, las grasas son hidrolizadas o descompuestas por enzimas secretadas por el páncreas. La enzima más importante es la lipasa pancreática. La lipasa pancreática descompone enlaces de tipo éster (del 1er o 3er enlace éster).

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