Cuál es el objetivo de colocar pan sin levadura? AYUDA POR FAVOR URGENTEEEEEE
sugarswag98:
ser pan sexual
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Entre los estatutos que Dios mandó a Israel cuando poseyeran la tierra prometida a sus padres estaba el celebrar la fiesta de los panes sin levadura, la cual es de 7 días empezando el 15 del mes primero de Israel (que es Nisán) y era después de celebrar la Pascua en la cual se comía un cordero con panes sin levadura y hierbas amargas.
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La levadura es un ingrediente fundamental en el proceso de elaboración del pan ya que realiza la fermentación.
En la fermentación es donde los azúcares y fermentables presentes en la masa (procedentes del almidón) se convierten en dióxido de carbono (CO2) y etanol produciendo el levado del pan.
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