Biología, pregunta formulada por miperrolove1234, hace 1 año

Cuál es el objetivo de colocar pan sin levadura? AYUDA POR FAVOR URGENTEEEEEE


sugarswag98: ser pan sexual
sugarswag98: La levadura es un ingrediente fundamental en el proceso de elaboración del pan ya que realiza la fermentación. ... En la fermentación es donde los azúcares y fermentables presentes en la masa (procedentes del almidón) se convierten en dióxido de carbono (CO2) y etanol produciendo el levado del pan.
computechk2006: La biblia nos dice que los israelitas únicamente tenían que comer pan sin levadura cada año durante la pascua, como una conmemoración del éxodo de la esclavitud en Egipto. Ya que los hijos de Israel salieron de Egipto apresuradamente, no tuvieron tiempo para que el pan creciera, por lo tanto, en esa primera pascua el pan se hizo sin levadura.

Respuestas a la pregunta

Contestado por jomaraj2
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Respuesta:

Explicación:

Entre los estatutos que Dios mandó a Israel cuando poseyeran la tierra prometida a sus padres estaba el celebrar la fiesta de los panes sin levadura, la cual es de 7 días empezando el 15 del mes primero de Israel (que es Nisán) y era después de celebrar la Pascua en la cual se comía un cordero con panes sin levadura y hierbas amargas.

Contestado por fmunozescalante
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Respuesta:

La levadura es un ingrediente fundamental en el proceso de elaboración del pan ya que realiza la fermentación.

En la fermentación es donde los azúcares y fermentables presentes en la masa (procedentes del almidón) se convierten en dióxido de carbono (CO2) y etanol produciendo el levado del pan.

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