Question

Cual es el objetivo de cocinar los alimentos? .

Answer 1

El objetivo de cocinar los alimentos es eliminar posibles bacterias en la comida cruda, ya que estos se resguardan mejor en lo crudo que en lo cocido, sin embargo hay mucha comida que se consume cruda sin ningun tipo de riesgo siempre y cuando se lave bien por lo que ese tipo de comida solo se cocina para darle mejor sabor (las frutas y verduras son las mas comunes que no es necesario cocinarlas).
Espero te sirva, Saludos!!!

Answer 2

convertirlos mas agradables para el organismo