Química, pregunta formulada por richarchanelchavezca, hace 1 mes

Cuál es el número de oxidación de la glucosa

Respuestas a la pregunta

Contestado por XXDJMY

Respuesta:

El gasto de energía equivalente a la oxidación de las grasas estimado por litro de oxígeno consumido, es 19,6 kJ, mientras que para la oxidación de glucosa es 21,1 kJ. El propósito de este trabajo consistió en responder la pregunta de ¿por qué se produce esa diferencia de 1,5 kJ (7%)?.

Contestado por luci31416

Respuesta:

El gasto de energía equivalente a la oxidación de las grasas estimado por litro de oxígeno consumido, es 19,6 kJ, mientras que para la oxidación de glucosa es 21,1 kJ.

Explicación:

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