¿Cual Es El Metodo De Conservacion De La Mermelada?
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conservacion por frio.-refrigeración, congelación...
Conservación por calor: pasteurización, esterilización...
Métodos químicos: salazón, ahumado, adobos y escabeches y adición de azúcar (mermeladas, confituras, jaleas, compotas, etc)
Otros métodos: deshidratación, liofilización, desecación, envasado al vacío...
camila2911:
!Gracias¡ Y Me Podrias Responder Una Pregunta Mas...(?) ¿Por Que Se Puede Conservar Con El Metodo De Refrigeracion O El De Congelacion? O con el de pasteurizacion o esterilizacion?
Si! Espero
!Muchisimas Gracias¡
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