¿Cuál es el % m/m de una leche que se preparó mezclando 130 g de agua con 50 g de leche en polvo?
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Respuesta:
27.7% m/m
Explicación:
Las masas suelen ser aditivas por lo que se pueden sumar 50g+130g=180g (es la solución).
50g soluto------180g solución
27.7g soluto------100g solución
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