cual es el impacto biotecnológico y de las enzimas en las industria farmacéutica?
aniiguadalupevazquez:
gracias
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Los biocatalizadores más empleados en la industria química y farmacéutica abarcan diferentes clases de enzimas como las hidrolasas (lipasas, acilasas, proteasas), las liasas (aldolasas), o las oxidorreductasas (oxidasas, oxigenasas, deshidrogenasas).
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