cual es el glucido de la madera, la papa, la manzana y hongos?
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El principal glúcido presente en la madera, la papa, la manzana y los hongos:
- Es la celulosa.
La celulosa es el componente principal de las paredes celulares e los organismos vegetales.
Por otra parte, en cada uno de estos organismos también se pueden encontrar otro glúcidos como el almidón, la fructosa, la glucosa, entre otros.
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El glúcido que tiene en común la madera, la papa, la manzana y los hongos es el almidón el almidón corresponde a una macromolécula que se encuentra conformada por dos polisacáridos Los cuáles son :
- La amilosa que se encuentra presente en un 25% de la molécula.
- La amilopectina que se encuentra presente en un 75% en la molécula.
Corresponde a un glucido que se encuentra como reserva en la mayoría de las especies vegetales.
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