Question

¿Cual es el enlace quimico de los lipidos?

Answer 1

Pues debes definir qué lípidos, porque los lípidos son una familia física, no química, como las proteínas y los carbohidratos.  

Enlaces físicos que unen entre moléculas de lípidos, es la interacción hidrofóbica.  

Enlaces químicos:  

Entre ácidos triacilglícéridos, son los enlaces éster.  

Entre ceras, los enlaces éter.  

Entre isoprenos, pues un simple enlace covalente.

Answer 2

Respuesta:

los lipidos son un conjunto de moléculas orgánicas  que están constituidas por carbono e hidrógeno y en menor medida por oxigeno.

Explicación:

debido a su estructura son moléculas hidrofobas pero son solubles en disolventes orgánicos, no polares como la bencina , el benceno, y el cloroformo lo que permite su extracción mediante este tipo de solventes.