cuál es el elemento base de la gastronomía mexicana
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Respuesta:ESPERO TE SIRVA
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Explicación:Los elementos primordiales de la comida mexicana son el maíz, gran variedad de picantes como el chile (o ají), las carnes rojas, los frijoles, el jitomate, la cebolla y en parte el uso de plantas como el nopal.
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