Question

cual es el disolvente para quitar una mancha de grasa

Answer 1

Tiene que ser de preferencia un compuesto similar, porque la grasa es organica, y es mas facil que se disuelva en una sustancia organica apolar, a que se disuelva con agua. 
Los adecuados serian el tolueno, xileno, thinner, benceno, eter de petroleo. 
Otra forma seria, usar una emulsion de agua mezclada con un compuesto organico tensoactivo, y emulsionada con uno o varios, de los solventes mencionados, para que la fuerza de ambos, polar y apolar, quite mas facilmente la mancha.