cual es el compuesto polar indispensable para la vida
johannaesmith98:
La proporción óptima de compuestos polares en el aceite de fritura está entre el 14% y el 20%. Con mediciones regulares, se puede controlar la calidad del aceite usado para que el cliente obtenga una calidad uniforme en la fritura del alimento.
Respuestas a la pregunta
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carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo, azufre,oligoelementos.
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7
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agua
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