Química, pregunta formulada por barbaravallejos, hace 11 meses

Cual es el Compuesto del polvo de hornear

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Contestado por Usuario anónimo
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Respuesta:

El polvo para hornear, por su parte, está compuesto por bicarbonato de sodio, al que se le añade un agente ácido, el crémor tártaro, y uno secante, usualmente fécula de maíz.

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