Química, pregunta formulada por katrinadonofrio7, hace 8 meses

Cuál es el ácido graso representativo de la leche y del vinagre?

Respuestas a la pregunta

Contestado por mariana89045

Respuesta:

Los ácidos grasos presentes en la leche más importantes son: oleico, palmítico, esteárico, mirístico láurico y butírico. El oleico y linoleico son insaturados y líquidos a temperatura ambiente, al igual que el butírico, caproico y caprílico

El ácido acético del vinagre se forma por un proceso fermentativo promovido por las bacterias del género Acetobacter, que utilizan alcohol etílico como material de partida

Explicación:

Pregunta anterior

Siguiente pregunta

Otras preguntas

Educ. Fisica, hace 4 meses

pon en práctica tu creatividad y escribe un acróstico con la palabra "distanciamiento" ayudaaaaaa!

Matemáticas, hace 4 meses

El peso en kilogramos de los niños de un aula es: 15, 25, 17, 15, 25, 17, 24, 19, 16, 26, 19 ,24, 24, 15, 17, 16, 19, 25, 26, 19. Si el colegio desea saber si los niños están en un peso adecuado...

Historia, hace 4 meses

haz una poesia de 4 versos con las siguientes palabras saluso,belludo ,extraño,tamaño pliss es para mi examèn...

Salud, hace 8 meses

¿Cuál es la importancia de aprender primeros auxilio?