cual delos siguientes alimentos tiene más almidón ( plátano,yuca, frijol, arroz)
doy Corona al que me responda :)
AngelesCahua:
Las raíces de yuca o tubérculos se consumen como la patata o la batata, pero a diferencia de éstas hortalizas la yuca tiene más de un 90% de almidón en su interior y es muy pobre en proteínas y grasas como señala un estudio publicado en la Nigerian Journal of Science
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El arroz es el alimento básico más consumido en el mundo. También tiene un alto contenido de almidón, especialmente en su forma cruda. Por cada 100 gramos de arroz crudo, encontraremos unos 28 gramos de almidón.
Explicación paso a paso:
corona
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Respuesta:
Es la yuca
Explicación paso a paso
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