¿Cuál de los tres agentes (alcohol, vinagre o limón) tiene mayor poder de desnaturalización?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
Respuesta:
єѕtσч ѕєgurσ quє єl αlcσhσl
Contestado por
1
Respuesta:
Algunos factores que provocan este fenómeno son alcoholes, ácidos, bases y calor se observo que con el ácido clorhídrico la desnaturalizacion fue más evidente debido a la apariencia que tenía la proteína coagulada
Otras preguntas
Exámenes Nacionales,
hace 5 meses
Ciencias Sociales,
hace 5 meses
Historia,
hace 8 meses
Castellano,
hace 8 meses
Matemáticas,
hace 1 año
Historia,
hace 1 año