Cual de los siguientes microorganismos es utilizado para la producción de vino y cerveza ?
A.Bacteriófagos
B.Protozoos
C.Bacterias
D.Hongos
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
D. Hongos
El hongo más utilizado en todo el mundo es el denominado Saccharomyces cerevisiae y curiosamente sirve tanto para hacer pan, vino y cerveza.
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