¿Cuál de los alimentos que hemos seleccionado tiene mayor cantidad de almidón?
( papa, camote o yuca )
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Respuesta:
La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Recién cosechada, contiene un 80 por ciento de agua y un 20 por ciento de materia seca. Entre el 60 por ciento y el 80 por ciento de esta materia seca es almidón.
smithquispeviera10:
me sirvió :)))
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