Exámenes Nacionales, pregunta formulada por VirginiaCampos2154, hace 2 meses

Cual crees que se oscurece mas rapido un alimento crudo o cocido.

Respuestas a la pregunta

Contestado por 20210050
1
Crudo, ya que al cocinarlo detenemos su proceso de oxidación y descomposición, al estar crudo y estar en contacto con el oxígeno se oxida
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