cuadro comparativo de sistemas digestivos especializados, aves,mamíferos herbívoros rumiantes, mamíferos herbívoros liebres y ser humano
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Los no rumiantes (en este caso: cerdos) poseen un aparato digestivo sencillo con sólo un compartimento y que, a diferencia de los no rumiantes, no son capaces de digerir los carbohidratos estructurales presentes en las plantas (Celulosa, Hemicelulosa y Pectina, las dos primeras constituyentes de la fibra)
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