Ciencias Sociales, pregunta formulada por elani11, hace 1 año

critica y descripción sobre el puchero de Arequipa

Respuestas a la pregunta

Contestado por janninrondon123
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Es un plato típico de la época de carnaval. Es un caldo que lleva diversas carnes, verduras, legumbres y más. Se deja hervir un pecho de vaca o cordero, tocino. Cuando está en pleno hervor se agrega hojas de col, papas, garbanzos y arroz, ya preparados.

espero sirva

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