Historia, pregunta formulada por mariana313207, hace 10 meses

creencias de los cundiboyasense

Respuestas a la pregunta

Contestado por incognito089

Respuesta:

Los muiscas consumían mazamorras de maíz y mazamorras de papa como alimentos tradicionales condimentados con guasca para dar el sabor picante. Con la llegada de europeos, se adicionó el pollo y otros condimentos que hicieron trasformar las mazamorras en pucheros y luego desarrollaron platos populares como el ajiaco.

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