Costumbre y tradiciones de Casma
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TRADICIONES Y COSTUMBRES. El casmeño conserva tradiciones propias y mezcladas con manifestaciones culturales de la sierra, cuya fusión rica y variada viene a darle una identidad histórica. Una de las tradiciones casmeñas son las peleas de gallos a navaja que reúnen a hombres y mujeres en diversos coliseos.
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El casmeño conserva tradiciones propias y mezcladas con manifestaciones culturales de la sierra, cuya fusión rica y variada viene a darle una identidad histórica.
Los Gallos de pelea. ...
Son el picante de cuy de clara influencia andina , el ceviche de pato, el pepián de pavita, el picante de ciños y el ciño al ajo.
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