✓ Corto tiempo de inicio en las operaciones. ✓ Poca publicidad. ✓ Ausencia de una ley propia que regule el funcionamiento de los restaurantes. ✓ Falta de equipos que simplifiquen el trabajo en la cocina. ✓ Competidores con precios más bajos que los nuestros. No se cuenta con estacionamiento propio
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