Contesto a las siguientes preguntas:
a. ¿Qué aportan las frutas? ¿Cuál es la cantidad adecuada del consumo de estas?
b. ¿Por qué es saludable consumir diferentes tipos de carnes?
Completo el siguiente esquema con los grupos de alimentos de la Guía Alimentaria del Paraguay:
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
a) ¿Qué aportan las frutas?
Proporcionan un importante aporte vitamínico (vitaminas A, C, B1, B2, B6, ácido fólico) y mineral (potasio, hierro, calcio, magnesio, sílice, zinc, sulfatos, fosfatos, cloruros). Aportan fibra, principalmente celulosa y pectinas. La mayoría tienen un alto contenido de agua que oscila entre un 80 y 95 por ciento.
¿Cuál es la cantidad adecuada del consumo de estas?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo mínimo de 5 porciones diarias. Sin embargo, nuevas investigaciones sugieren aumentar el consumo de frutas y verduras a 10 porciones.
b) ¿Por qué es saludable consumir diferentes tipos de carnes?
Por sus propiedades nutricionales, la carne se convierte en un elemento importante para el rendimiento ya que ayuda a fortalecer y construir los músculos, permite la correcta oxigenación del cuerpo y convierte los alimentos en combustible.