CONTESTAR EL SIGUIENTE GLOSARIO: Limpieza, Higiene, Desinfección, Buenas Practicas de Manipulación, POES, HACCP, CHATtO, Agua potable, Manejo de Residuos, Plagas, Contaminación, Contaminación de Origen en la cadena agro alimentaria, Contaminación cruzada, Detergente, Desinfectante y sus tipos, Escamochar, Trazabilidad, Métodos de congelación, descongelacion, Temperatura, Calor, Termómetro de seguridad alimentario.
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limpieza:accion o afecto a limpiar
eduedroreynoso86:
es el glosario
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