Contenido de humedad H: Pas_ Ps
Respuestas a la pregunta
Explicación:
El contenido de humedad afecta a la capacidad de procesamiento, al período de conservación, a la usabilidad y a la calidad del producto. La determinación exacta del contenido de humedad desempeña, por lo tanto, un papel clave para garantizar la calidad en muchas industrias, como la alimentaria, la farmacéutica y la química. En algunos productos, además, el contenido máximo admisible de humedad puede estar regulado conforme a la legislación (p. ej., las normativas alimentarias nacionales).
Por lo general, el contenido de humedad se determina mediante un método termogravimétrico, es decir, por pérdida por secado, mediante el cual se calienta la muestra y se registra la pérdida de peso debida a la evaporación de la humedad. Las tecnologías de análisis de humedad más usadas son el analizador de humedad y el horno de secado en combinación con una balanza.
Conozca cómo estas dos tecnologías y las soluciones de METTLER TOLEDO le ayudarán a obtener resultados exactos de humedad independientemente del método de análisis que emplee.
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