. Consulten sobre el uso de los siguientes compuestos:
Cloruro de sodio, dióxido de carbono, bicarbonato de
sodio, óxido de calcio, alcohol etílico, sulfato de calcio,
glucosa, amoniaco
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Cloruro de sodio: se ha utilizado para saborizar y conservar los alimentos durante miles de años. Además de sazonar y conservar alimentos, el cloruro de sodio tiene otros usos.
Dióxido de carbono: Se utiliza como agente extintor eliminando el oxígeno encontrado en ese espacio, e impidiendo que se genere una combustión. En la industria alimentaria, se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia. También se puede utilizar como ácido inocuo o poco contaminante.
Bicarbonato de sodio: es un antiácido usado para aliviar la pirosis (acidez estomacal) y la indigestión ácida. Su doctor también puede prescribir el bicarbonato de sodio para disminuir los niveles de acidez de la sangre u orina ciertas condiciones.
Oxido de calcio: Se emplea en materiales de fabricación, el procesamiento de metales, la agricultura y el tratamiento de aguas residuales.
Alcohol etílico: Además de usarse con fines culinarios (bebida alcohólica), el etanol se utiliza ampliamente en muchos sectores industriales y en el sector farmacéutico, como excipiente de algunos medicamentos y cosméticos.
Sulfato de calcio: es usado en los diferentes cultivos (Arroz, Maíz, Café, Plátano, Papa, Frutales, Cacao, Algodón… Etc.), además que se recomienda aplicar a los cultivos orgánicos; en costa sierra y selva.
Glucosa: Las células lo utilizan como fuente primaria de energía y es un intermediario metabólico. La glucosa es uno de los principales productos de la fotosíntesis y combustible para la respiración celular.
Amoniaco: es un producto de limpieza muy potente. Tiene propiedades desengrasantes y quitamanchas, lo que lo convierte en un producto perfecto para limpiar la superficie de la cocina. Otro uso importante del amoniaco es para la limpieza de textiles, como alfombras o incluso ropa. Además, se evapora muy de prisa.