Química, pregunta formulada por aurapp19, hace 2 meses

Consulte cual es el pH de los siguientes alimentos
a. Limón
b. Azúcar
c. Café
d. Pescado
e. Huevos
f. Leche
g. Manzana verde

Respuestas a la pregunta

Contestado por andrestacuriquispe04
1

Respuesta:

1:Los valores de pH fluctuaron desde 2.16 para el jugo de limón hasta 3.61 para los jugos de mandarina y naranja.

2: 5.0 - 6.0

3:el pH del café se debe encontrar entre 4.9 y 5.2, cuando el café tiene un pH menor a 4.9 este adquiere un sabor demasiado ácido y por encima de 5.2 es más amargo

4:El pH de la carne no debe ser superior a 7,0

5:El pH del huevo fresco con 1 hora después de puesto es de 7.9, y se incrementa hasta alcanzar un máximo de 9.5 a los 3 y 30 días

6:La leche de vaca tiene un pH comprendido entre 6.6 y 6.8

7: 3,4 a 3,9

Explicación:

espero te sirva amelii

Contestado por hacheHorus
5
Respuesta:
Ph del limón 2.3
Ph del azúcar 5.0 -- 6.0
Ph del café 5.0
Ph del pescado 6.1 - 6.5
Ph del huevo 7.4 - 8.6
Ph de la leche 6.6 - 6.8
Ph de la manzana verde 3.4 - 3.9

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