Historia, pregunta formulada por velezjumbomichael, hace 2 meses

consulte como es el progreso para elaborar el jarabe de jengibre,cebolla y ajo

Respuestas a la pregunta

Contestado por avrilkiara
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Los ingredientes son:

1 cebolla

2 dientes de ajo

30 gr. de rizoma de jengibre

1 puñado de flor y hoja de lavanda o melisa

También puede usarse clavo de olor (8)

Preparación

Hervir el clavo, el rizoma, la cebolla y los dientes de ajo en un 500 mililitros de agua. Si se puede, hay que machacar el clavo en el mortero, rallar el jengibre, cortar la cebolla y el ajo.

Debe hervirse durante 5 minutos estando tapado.

Posteriormente, filtrar y con el agua caliente agregar la lavanda o la melisa "que son relajantes. Van a hacer que haya menos irritación", dijo.

Luego hacemos infusionar las hojas, las retiramos y cuando ya bajó un poco la temperatura, agregar unos 50 gr. de miel pura.

"Eso sería un jarabe en el caso de irritación o flema y también se puede tomar de forma preventiva", recomendó.

La preparación se puede guardar en un recipiente de vidrio. "Lo ideal es tomarlo a temperatura ambiente", indicó.

También se puede agregar eucalipto o hinojo, que son mucolíticos y facilitan el proceso respiratorio, o tomillo u orégano.

Explicación:

:)

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