Biología, pregunta formulada por santiagolenrojas, hace 3 meses

Consulta sobre el funcionamiento de una fábrica de lácteos y descríbelo

doy puntos, y corona a quien me ayude

Respuestas a la pregunta

Contestado por montenegrovictoria16
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Respuesta:

Realizar las operaciones de elaboración de leches de consumo líquidas, condensadas, evaporadas y fermentadas, yogur y postres lácteos, así como de mantequilla, helados y similares en las condiciones de proceso establecidas según los manuales de procedimiento y calidad, procediendo a su envasado y acondicionamiento, de acuerdo a las condiciones de calidad y seguridad alimentaría.

Sector de Industrias alimentarias, subsector lácteo, de producción de postres lácteos, yogures, leches fermentadas y similares, de leches de consumo, en polvo, concentrada, mantequilla, helados y otros derivados lácteos


santiagolenrojas: gracias
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