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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Sin perjuicio de la existencia de diversos sistemas de gestión de calidad, que pueden ser entendidos como tipos de control diferentes, es posible distinguir 3 clases de control básico. Distinción sobre la que haremos nuestra clasificación de los controles de calidad. Esta clasificación tiene en cuenta el momento en que se realiza el control dentro del proceso productivo u operacional.
Tipos de control de calidad
Imagen: Syda Productions || Shutterstock
Así, se habla de un control preliminar, en el caso de que se realice antes de que se inicie el proceso correspondiente. A esta fase corresponden, políticas, procedimientos y reglas, así como, el control de insumos empleados en los procesos o el control en los puntos de recepción.
Un segundo tipo de control sería el control concurrente. Es decir, el que se aplica durante el proceso o fase operacional de que se trate. Este tipo de controles tratan de verificar que las diversas actividades que han de ocurrir en el proceso se producen de forma sincronizada, para asegurar que el resultado reúne los requisitos exigidos.
Algunos ejemplos de lo anterior pueden ser:
La definición de los estándares de cada operación y de las características de calidad de los distintos productos para cada etapa del proceso.
El control por operadores y supervisores en las líneas de producción.
El control de calidad llevado a cabo por los empleados en las áreas de despacho de mercancías o el realizado por los vendedores.
Por último, el denominado control de Retroalimentación se centra en el uso de la información obtenida de los procesos para corregir desviaciones.
Además de preguntarnos qué tipos de controles de calidad existen, es importante tener en cuenta que los distintos controles suelen completarse con sistemas de gestión de calidad específicos para las áreas más importantes, como es el caso de sistemas sanitarios en productos de alimentación. O bien, suelen dedicarse esfuerzos de recursos para obtener certificaciones de calidad, especialmente en el sistema ISO, para, al menos, los procesos esenciales.
Puesto que la mayor parte de los sistemas de control de calidad se basan en el muestreo, dentro del control estadístico de calidad pueden distinguirse también dos tipos.
Se entiende por control estadístico de calidad el apoyado en la estadística matemática. Este tipo de control considera que la calidad se equipara a la observación de un determinado número de muestras que reúne las características preestablecidas. A partir de dicha observación se deduce el comportamiento del conjunto.
Explicación: