Construye un poema con 4 párrafos sobre el tema “producción y consumismo sostenible para una alimentación saludable en el Ecuador”
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Disponibilidad: se refiere a la cantidad de alimentos que pueden
provenir de producción interna, almacenamiento, importaciones, y
ayuda alimentaria, y que están físicamente disponibles. La producción interna contempla los productos que son producidos nacional o
12 Este apartado se fundamenta en los siguientes trabajos: FAO, 2005; Romer y
Knowles, 2006; y, PMA, 2009.
Seguridad Alimentaria 15
localmente; el almacenamiento considera las existencias o reservas
mantenidas en inventario por comerciantes y/o el gobierno; las importaciones incluye los alimentos traídos por medio de los mecanismos del mercado; y, la asistencia abarca los alimentos entregados
por el gobiernos y/o agencias humanitarias. Esta última, se considera
una medida temporal y complementaria frente a otras intervenciones
que atacan causas más estructurales de la inseguridad alimentaria.
• Acceso: se define como la capacidad de los hogares/individuos de adquirir una cantidad suficiente de alimentos, ya sea a través de uno y/o
varios medios como son: producción propia (cosecha, ganado); caza,
pesca, y recolección de alimentos silvestres; compra de alimentos a los
precios vigentes en mercados, tiendas, etc.; intercambio de alimentos
o trueque; regalos o donaciones de amigos, familiares, comunidad,
gobierno, agencias no gubernamentales; entre otros. Los hogares que
no cuenten con estos mecanismos no podrán acceder a una cantidad de
alimentos a pesar de que éstos se encuentren disponibles.
• Estabilidad: es asegurar el abastecimiento y el acceso a alimentos de
manera continua y estable en todo el tiempo. Es decir, solucionar las
condiciones de inseguridad alimentaria de carácter transitorio que ocurran por problemas en la disponibilidad de alimentos debido a plagas,
factores climáticos, entre otros; y, en el acceso a recursos por cambios
bruscos en el nivel de precios, inestabilidad económica y política, etc.
• Uso o utilización biológica: se relaciona con el uso individual de los
alimentos, y la capacidad de absorber y metabolizar los nutrientes.
La utilización de alimentos considera aspectos tales como el almacenamiento, procesamiento y preparación de los alimentos; la distribución intrahogar de los alimentos de acuerdo a las necesidades de
cada miembro; las prácticas alimentarias que deben tomar en cuenta
requerimientos nutricionales especiales de ciertos grupos como niños/as, mujeres embarazadas, adultos mayores,enfermos, etc.; y el
estado de salud y nutrición de los individuos
Explicación:
Respuesta:
celeste abeja
- abres generosa tu rosa al infinito para que la celeste abeja beba el polen de las estrellas.
- reposan mis besos en tus pétalos de rosa y La Plata de mis versos se escurre como agua clara.
- ¡como gritan en silencio los universos! en un ciclo infinito cantan las esferas... esta vida en la Tierra
- asomate al borde del universo en mi pecho... y deposita un rocio de etemidad.
Explicación:
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