Consiste en la caracterización de hidratos de carbono
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¿Qué son los carbohidratos? Los carbohidratos (también llamados glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos) son biomoléculas compuestas por cadenas formadas de carbono, hidrógeno y oxígeno. Se caracterizan por su sabor dulce y por ser una fuente rápida de energía para el organismo.
Explicación:
Espero t ayude :)
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