Considerando el siguiente experimento, responder:
a. En un tubo de ensayo colocaremos levadura disuelta en agua y le agregamos un colorante de azul de metileno.
b. En otro tubo colocaremos una solución de levadura que ha sido hervida por 3 minutos y luego agregaremos azul de metileno
-Explique que ocurrió en cada caso. ¿A qué moléculas de la membrana afectó la temperatura?
Respuestas a la pregunta
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a. Al agregar el colorante de azul de metileno, la levadura se volvió azul. Esto ocurrió porque el colorante se unió a las moléculas de la membrana de la levadura.
b. Al hervir la solución de levadura, se destruyeron las moléculas de la membrana. Como resultado, el colorante de azul de metileno no se unió a las moléculas de la membrana y la levadura no se volvió azul.
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