Conoces o has escuchado hablar a algún integrante de tu familia sobre algunas de estas técnicas o formas de conservar y preparar tradicionalmente alimentos? ¿Cuáles?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
pues si.
Explicación:
lava la carne o el pollo, le quita todo lo que no se come, luego lo juaga de nuevo y le hecha suficiente sal por todas partes, luego los divide en dos partes, una parte los mete en un tarro que se sella cuando se cierra y lo mete en la parte alta de la nevera pero no en el congelador; esta carne o pollo es la que nos comeremos en los días próximos y otra parte las pone en bolsas individuales que se sellan y las mete en el congelador para que se conserven por mas tiempo y no se dañe.
entonces las técnicas son:
siempre lavar la comida y salarla para que se conserve sin dañarse por mas tiempo (esto en el caso de las carnes, pollos, pescado, etc.)
refrigerar por partes
también puedes ponerle especias para mejor satisfacción
Respuesta:
echarles sal a los alimentos o congelarlos
Explicación: