¿ conoces algún alimento en cuyo fabricación intervengan bacterias?
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el yogurt Estas bacterias utilizan como fuente de energía la lactosa y liberan ácido láctico que provoca un incremento de la acidez, de modo que las proteínas de la leche precipitan formando el yogur.
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espero te ayude
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el Yogurt porque es el alimento que interviene con las bacterias
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