Historia, pregunta formulada por sahirjhariel, hace 1 año

¿Conocen algunas otras formas tradicionales de conservar o preparar
alimentos? ¿Cuáles?
me ayudan porfavor; respuestas abreviadas; les doy los puntos que quieran

Respuestas a la pregunta

Contestado por escupicos

Biopreservación
Enlatado
Cadena de frío
Curado
Secado
Fermentación
Liofilización
Congelación
Tecnología de vallas Irradiación
Jellying
Jugging
Atmósfera modificada
Pascalización
Decapado
Potting
Confit
Potjevleesch
Salado
Ahumado
Sugaring
Tindalización
Envasado al vacío

sahirjhariel: gracias

escupicos: De nada

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