conformacion de las proteínas
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La estructura primaria viene determinada por la secuencia de AA en la cadena proteica, es decir, el número de AA presentes y el orden en que están enlazados. La conformación espacial de una proteína se analiza en términos de estructura secundaria y estructura terciaria.
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Respuesta:
Se le conoce como proteína a la unión de más de 50 aminoácidos, como la insulina que tiene 51. Otros autores lo consideran a partir de 80 y no hay algo fijo :,v
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