Condiciones en las que se debe mantener un animal previo al sacrificio
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
Deben estar suficientemente limpios para no comprometer la matanza y los procesos de faenamiento. Las condiciones de retención de los animales deben minimizar la contaminación cruzada con patógenos de origen alimentario y facilitar una matanza y faenado eficiente.
Contestado por
0
Respuesta:
MUERTO POR QUE ES MEJOR COLOCARLO EN EL SACRIFICIO
Otras preguntas
Religión,
hace 1 mes
Historia,
hace 1 mes
Ciencias Sociales,
hace 2 meses
Castellano,
hace 2 meses
Biología,
hace 7 meses
Ciencias Sociales,
hace 7 meses