concepto e importancia de las hortalizas , por favor
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- Tarea:
Escribir el concepto y la importancia de las hortalizas.
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Las hortalizas son plantas que son consumidas como alimento a diario. Son cultivadas en huertas para el consumo humano.
En este grupo encontramos diferentes verduras y legumbres como la papa, el tomate, la zanahoria, la lechuga, la soja, la batata, la cebolla, entre otras.
Son de suma importancia a la hora de alimentarnos ya que tienen muchas vitaminas y minerales, lo que es saludable para el cuerpo. Además, la mayoría, aportan pocas calorías lo que genera que no se aumente mucho de peso. Por estas razones se recomienda que se coman a diario.
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